Tarte à l'orange sanguine

Les jours qui suivent le carnaval, j'ai toujours quelques paniers d'oranges de Gilles de trop.

Un idée de tarte pour bien commencer le carême.

Ingrédients
•oranges sanguines
•pâte brisée
•25 cl de crème fraîche liquide
•120 g de sucre en poudre
•4 oeufs
Préparation

1.Préchauffer le four à 180 °
2.Déposer la pâte brisée dans un moule à tarte
3.Mélanger les œufs avec le sucre et ajoutez la crème liquide
4.Découperles oranges en fines rondelles, après avoir enlevé la peau et le blanc et dépose les rondelles sur le dessus de la tarte.
5.Faire cuire pendant 30 minutes à 180 °C.
6.Laisser refroidir et déguster sans modération

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